Блюда из картофеля и грибов

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Грехов Тимофей

Зубов Константин

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Ковтунов Алексей

Еслер Андрей

Прокофьев Роман Юрьевич

Опсокополос Алексис

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Блюда из картофеля и грибов

Кулинария Автор неизвестен -

Дом и Семья

:

кулинария

.

2005 г.

Блюда из картофеля и грибов

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

СУП МОЛОЧНЫЙ ИЗ ТЫКВЫ С КАРТОФЕЛЕМ 6 картофелин, 2 моркови, 2 стакана нарезанной тыквы, 1 литр молока, 1/2 ст. ложки масла, соль. Картофель нарезать кубиками, морковь — дольками. С тыквы снять кожуру, удалить семена и нарезать ее кубиками. В кипящую воду сначала положить морковь, затем тыкву, картофель и варить, пока все овощи не станут мягкими. Готовый суп посолить, влить молоко. При подаче положить сливочное масло. КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 15 картофелин, 1 стакан молока, 1 ст. ложка масла, 100 г шкварок, соль. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде. Когда картофель станет мягким, слить с него воду. Размять, затем добавить масло, соль, горячее молоко и хорошо растереть. Хорошее картофельное пюре должно быть без твердых комков и пышным. Залить шкварками. Вместо масла в картофельное пюре можно положить сало. В картофельное пюре, предназначенное для запеканок и отделки, надо добавить 1–2 яичных желтка. Для улучшения вкуса добавляют пару ложек сметаны. Картофельное пюре подается как горячий гарнир к различным мясным, рыбным и грибным блюдам. При подаче пюре поливают растопленным маслом.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Пушкарь. Пенталогия

Корчевский Юрий Григорьевич

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Пушкарь. Пенталогия

Граф

Первухин Андрей Евгеньевич

8. Ученик

Фантастика

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Граф

Слезы Эйдена 1

Владимиров Денис

11. Глэрд

Фантастика

боевая фантастика

фэнтези

попаданцы

рейтинг книги

Слезы Эйдена 1

Дважды одаренный. Том IV

Тарс Элиан

4. Дважды одаренный

Фантастика

городское фэнтези

альтернативная история

аниме

рейтинг книги

Дважды одаренный. Том IV

Газлайтер. Том 1

Володин Григорий Григорьевич

1. История Телепата

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

аниме

рейтинг книги

Газлайтер. Том 1

Старый, но крепкий 4

Крынов Макс

4. Культивация без насилия

Фантастика

уся

фэнтези

рейтинг книги

Старый, но крепкий 4

Зеркало силы

Кас Маркус

3. Артефактор

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Зеркало силы

Я все еще князь. Книга XXI

Дрейк Сириус

21. Дорогой барон!

Фантастика

юмористическое фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Я все еще князь. Книга XXI

Наследник старого рода

Шелег Дмитрий Витальевич

1. Живой лёд

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Наследник старого рода

Запечатанный во тьме. Том 1. Тысячи лет кача

1. Хроники Арнея

Фантастика

уся

эпическая фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Запечатанный во тьме. Том 1. Тысячи лет кача

Боярышня Дуняша 2

Меллер Юлия Викторовна

2. Боярышня

Любовные романы

любовно-фантастические романы

рейтинг книги

Боярышня Дуняша 2

Московское золото и нежная попа комсомолки. Часть Третья

Хренов Алексей

3. Летчик Леха

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Московское золото и нежная попа комсомолки. Часть Третья

Моров. Том 4

Кощеев Владимир

3. Моров

Фантастика

фэнтези

попаданцы

альтернативная история

аниме

рейтинг книги

Моров. Том 4

Изгой Проклятого Клана. Том 3

Пламенев Владимир

3. Изгой

Фантастика

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

попаданцы

рейтинг книги

Изгой Проклятого Клана. Том 3

Газлайтер. Том 18

Володин Григорий Григорьевич

18. История Телепата

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Газлайтер. Том 18

Первый среди равных

Бор Жорж

1. Первый среди Равных

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Первый среди равных

Источники силы

4. Иной в голове

Фантастика

боевая фантастика

рпг

аниме

рейтинг книги

Источники силы

Ваш голос принят.