Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!

главная - комментарии
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!

Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!
5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Повидло из яблок 1 кг яблок, 700 г сахара Яблоки вымыть и нарезать, удалив из них сердцевину, положить в кастрюлю и добавить немного воды. Подогреть их до размягчения и протереть через сито. Пюре смешать с сахаром и варить, все время помешивая. Чтобы повидло было более плотным, сахара нужно положить на 100–200 г меньше. Хранить повидло можно в стеклянных банках или в деревянных ящичках, выложенных пергаментом. На остывшем повидле образуется плотная корочка, которая предохраняет готовый продукт от порчи. Пастила из яблок 1 кг яблок, 800–900 г сахара Яблоки испечь в духовке и протереть через сито или дуршлаг. Полученное пюре подогреть и добавить при помешивании сахар. Варить до консистенции густой сметаны. Горячую массу разложить тонким слоем в мелкие деревянные или фанерные лотки, выстланные пергаментом. Наполненные лотки поставить на 10–12 часов в духовку, нагретую до температуры 60–70 °C. Приготовить еще одну порцию пюре и на следующий день дополнить лотки. Снова подсушить в духовке. Готовая пастила легко режется ножом и имеет красновато-коричневый цвет.
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

Комментарии:
Популярные книги

Черный Маг Императора 7 (CИ)

Герда Александр
7. Черный маг императора
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 7 (CИ)

Ну привет, заучка...

Зайцева Мария
Любовные романы
:
эро литература
,
короткие любовные романы
.
8.30
рейтинг книги
Ну привет, заучка...

Я Гордый. Часть 4

Машуков Тимур
4. Стальные яйца
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Я Гордый. Часть 4

Старый, но крепкий

Крынов Макс
1. Культивация без насилия
Фантастика
:
рпг
,
уся
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Старый, но крепкий

Третий Генерал: Том IX

Зот Бакалавр
8. Третий Генерал
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Третий Генерал: Том IX

Ваше Сиятельство

Моури Эрли
1. Ваше Сиятельство
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Ваше Сиятельство

Ученье – свет, а богов тьма

Жукова Юлия Борисовна
4. Замуж с осложнениями
Фантастика
:
социально-философская фантастика
,
юмористическая фантастика
,
космическая фантастика
.
9.37
рейтинг книги
Ученье – свет, а богов тьма

Газлайтер. Том 4

Володин Григорий Григорьевич
4. История Телепата
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 4

Мятежник

Прокофьев Роман Юрьевич
4. Стеллар
Фантастика
:
боевая фантастика
.
7.39
рейтинг книги
Мятежник

Наномашины, ученик! Том 6

Новиков Николай Васильевич
6. Первый среди карапузов
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Наномашины, ученик! Том 6

Чехов. Книга 2

Гоблин (MeXXanik)
2. Адвокат Чехов
Фантастика
:
фэнтези
,
альтернативная история
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Чехов. Книга 2

Ботаник 2

Щепетнов Евгений Владимирович
2. Ботаник
Фантастика
:
фэнтези
,
боевая фантастика
.
6.00
рейтинг книги
Ботаник 2

На границе империй. Том 10. Часть 8

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 8

Кодекс Крови. Книга ХVI

Борзых М.
16. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:
попаданцы
,
аниме
,
фэнтези
.
5.25
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга ХVI

Черный Маг Императора 8

Герда Александр
8. Черный маг императора
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
попаданцы
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Черный Маг Императора 8

Кодекс Охотника. Книга XXXIX

Сапфир Олег
39. Кодекс Охотника
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга XXXIX

Linux программирование в примерах

Роббинс Арнольд
Компьютеры и Интернет
:
программирование
,
ос и сети
.
5.00
рейтинг книги
Linux программирование в примерах
Ваш голос принят.