Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов

главная - комментарии
жанры    популярные авторы
Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов

Отрывок из книги

Отавало выращивают киноа уже много веков подряд. Владелец небольшой плантации, индеец Антонио, рассказал мне, что киноа здесь традиционная основа питания наряду с кукурузой и картофелем. Из крупы варят очень питательный суп и даже делают десерты – например, сладкую кашу, с виду напоминающую овсянку. Ещё из киноа делают муку, а потом выпекают хлеб. Индейцы, конечно, переживают, что цена на крупу в последние годы сильно выросла – значительная часть стала уходить на экспорт из-за всемирной моды. Но, с другой стороны, появилось больше работы на плантациях и больше дохода. В соседнем Перу салаты с киноа в ресторанах стали чуть ли не популярнее традиционного блюда, пачаманки – мяса с овощами, запечённого в банановых листьях. Повар рядом со знаменитым «секретным святилищем» на горе в Мачу-Пикчу приготовил для меня салат с луком, огурцом и сладким красным перцем. Казалось бы, обычные овощи, но в сочетании с киноа – совсем другой вкус! Кстати, такой салат вполне может быть полноценным обедом или ужином, безо всякого мяса. Всё потому, что белок киноа, в отличие от других зерновых, содержит все незаменимые аминокислоты, критически важные для нашего тела, – те, которые не синтез...
У нас есть только неполная версия книги.
Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Без серии

[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги

На границе империй. Том 10. Часть 7

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
боевая фантастика
,
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 7

Отверженный III: Вызов

Опсокополос Алексис
3. Отверженный
Фантастика
:
фэнтези
,
альтернативная история
.
7.75
рейтинг книги
Отверженный III: Вызов

На границе империй. Том 10. Часть 13

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика
:
космическая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 13

Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 35

Володин Григорий Григорьевич
35. История Телепата
Фантастика
:
аниме
,
боевая фантастика
,
фэнтези
.
6.25
рейтинг книги
Бояръ-Аниме. Газлайтер. Том 35

Группа крови на рукаве

Вязовский Алексей
1. ГК
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
6.40
рейтинг книги
Группа крови на рукаве

Чехов книга 3

Гоблин (MeXXanik)
3. Адвокат Чехов
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
,
аниме
.
6.00
рейтинг книги
Чехов книга 3

Казань

Вязовский Алексей
2. Русский бунт
Фантастика
:
альтернативная история
.
4.50
рейтинг книги
Казань

Идеальный мир для Лекаря 10

Сапфир Олег
10. Лекарь
Фантастика
:
юмористическое фэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 10

Лекарь Империи 9

Карелин Сергей Витальевич
9. Лекарь Империи
Фантастика
:
городское фэнтези
,
аниме
,
боевая фантастика
.
5.00
рейтинг книги
Лекарь Империи 9

Брак по-драконьи

Ардова Алиса
Фантастика
:
фэнтези
.
8.60
рейтинг книги
Брак по-драконьи

Газлайтер. Том 15

Володин Григорий Григорьевич
15. История Телепата
Фантастика
:
боевая фантастика
,
попаданцы
.
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 15

Вперед в прошлое 2

Ратманов Денис
2. Вперед в прошлое
Фантастика
:
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Вперед в прошлое 2

Некромант

Щепетнов Евгений Владимирович
4. Петр Синельников
Фантастика
:
боевая фантастика
.
6.20
рейтинг книги
Некромант

Как я строил магическую империю 3

Зубов Константин
3. Как я строил магическую империю
Фантастика
:
попаданцы
,
постапокалипсис
,
аниме
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Как я строил магическую империю 3

Гранд империи

Земляной Андрей Борисович
3. Страж
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
альтернативная история
.
5.67
рейтинг книги
Гранд империи

Старый, но крепкий 7

Крынов Макс
7. Культивация без насилия
Фантастика
:
рпг
,
уся
,
фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Старый, но крепкий 7

Белые погоны

Лисина Александра
3. Гибрид
Фантастика
:
фэнтези
,
попаданцы
,
технофэнтези
,
аниме
.
5.00
рейтинг книги
Белые погоны
Ваш голос принят.